农历春节是家族团聚的日子，少不了各种美食为欢乐的佳节增添色彩，也有些人会饮酒助兴。大多数人都知道喝酒伤肝，不过，您知道过多的热量摄取也会造成肝脏的负担吗?新年新气象，就从年节期间做起，改变生活及饮食习惯，守护您肝脏的健康，让新的一年有个美好的开始。
什么是脂肪肝?
脂肪肝就是肝脏累积过多脂肪，是现代人饮食西化及精致化后常见的文明病。这个疾病逐渐受到专家们重视，因为它可能会引起肝脏发炎，久而久之甚至造成肝脏的纤维化，而影响肝脏功能的正常运作。然而，肝脏是个沉默的器官，大部分脂肪肝的患者在疾病初期并没有症状表现，往往会被忽略，往往在健康检查时才意外发现肝功能指数异常，或者经由腹部超音波检查发现肝脏里头脂肪成分过多，而被诊断出来。
我有脂肪肝该怎么办?
引起脂肪肝常见的原因，包括酒精、或体重过重、腰围过粗、高血脂、糖尿病等。因此，调整生活习惯、饮食习惯或药物治疗上述的新陈代谢疾病，就有机会改善脂肪堆积在肝脏的问题。
春节期间维持正常作息，餐食时间固定，尽量避免熬夜又吃宵夜。大啖年菜犒赏自己的味蕾时，可准备多份新鲜的蔬菜水果来增加饱足感，以代替高热量食物或加工食品的摄取。美酒浅尝即可，千万别贪杯。
安排更多户外踏青或健走的旅游行程，促进新陈代谢和多余热量的消耗。最后，提醒已经罹患脂肪肝或其他慢性肝病的患者，一定要按照医师嘱咐在肝脏科门诊追踪，并且定期接受血液检测肝功能指数与腹部超音波检查。
