凉拌三丝蒟蒻可改善腹部肿块

有些女性可能会出现腹部肿块,常会产生不适症,惟有早日诊治、做好预防保健,如此才能消除肿块,同时降低复发的机会。

专家看法

中医师表示,如果女性接受检查之后发现腹部有肿块,这时候应尽快进行治疗,同时配合中医药膳来改善症状,比如痰瘀型体质肿块患者夏天适合食用凉拌三丝蒟蒻,这类型患者常见小腹胀满疼痛,按之有肿块但柔软,伴随出现白带量多质稠、头重、胸闷、胃胀、恶心、多痰、舌胖大等症状。

凉拌三丝蒟蒻

1.材料:青皮1钱、陈皮1钱、茯苓3钱、半夏1钱、川芎2钱、浙贝母2钱、生甘草1钱、蒟蒻丝1包、红萝卜丝、小黄瓜丝、切好茄子适量,以及香油、食盐、酱油、冰糖、姜末、蒜末等调味料适量。

2.做法:先把所有中药材泡水洗净后放入锅中,加2碗半清水,煮沸后转小火熬煮15分钟,去渣取汁半碗,加点冰糖溶化后备用;在锅中倒入适量清水,用大火煮沸后放入蒟蒻丝,煮熟后捞起沥干,再与红萝卜丝、小黄瓜丝、茄子、姜末、蒜末、药汁,以及香油、食盐、酱油、冰糖等调味料拌匀即可。

3.益处:青皮能够疏肝理气、消积化滞;陈皮能够理气健脾、燥湿化痰;茯苓能够利水渗湿、健脾安神;半夏能够降逆止呕、消痞散结;川芎能够活血行气、祛风止痛;浙贝母能够清热化痰、开郁散结;生甘草能够缓急止痛、调和药性。诸药合用,可望改善不适症。此外,茄子具有清热袪湿等好处,不过,身体虚寒、慢性腹泻者不宜多吃。

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