美食诱惑应细嚼慢咽保健康

现代人吃太好,甚至经常大鱼大肉,在美食诱惑下,经常会愈吃愈多、愈吃愈胖。

专家看法

医师表示,很多好吃食物多半油腻、不易消化,像这种情况就要细嚼慢咽、碎碎保健康,如此一来,一方面不但可望减轻肠胃负担,另一方面一口食物经过多次咀嚼也比较能够产生饱足感,自然就会吃的少、降低食物摄取量。Ln177.Com

此外,建议民众多吃未曾精制过的全谷类食品,包括糙米、燕麦、全麦面条等,这类型食物富含纤维、耐消化、提升饱足感等特性,有助于降低热量摄取,特别是燕麦还可以降低血中胆固醇,民众品尝美食之后,隔天不妨泡杯燕麦当早餐,以便让饮食均衡一下。

活动筋骨消耗热量

民众可以多加利用跑步机、室内脚踏车等小型健身器材,以及使用时下流行的体感游戏机等设备,有助于消耗身体热量,根据研究显示,操作这些器材、设备常需大量活动身体,如果民众经常使用这些东西,既能增加热量消耗又能避免身体变圆。

注意事项

很多民众在家都会边吃东西、边看电视,只要电视机一打开,全家人都黏在椅子上舍不得离开,加上零食、饼干摆满桌子,不知不觉就会吃下一堆热量。根据研究显示,每天电视多看两个钟头,肥胖机率就会增加百分之二十三,甚至于罹患糖尿病的机会也会增加百分之十四。关键就在于看电视的时候,人体基础代谢率跟睡眠状态差不多,但是所摄取热量却远高于睡眠期间。应对之道就是抬起屁股、离开椅子,不要看电视看太久。

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