无敌不败的经典生菜色拉~~凯萨色拉，自己在家做只要8分钟!连干香的培根丁、酥脆的面包丁都自己包办，真是太开心了!
材料（2人份）
培根干
面包丁
生菜：4 ～ 5 片
洋葱：1/2 个
凯撒色拉酱
美乃滋：4 大匙
牛奶：2 大匙
胡椒：少许
蒜头：1/2 瓣
1 人份340kcal
料理时间8分钟(不含培根放凉的时间、蔬菜浸泡的时间)
培根干（培根2片的份量）
1.将调理纸铺在耐热皿上。摊开培根，同方向并排摆放。不包保鲜膜，直接进微波炉(600W)加热1 分～ 1 分30 秒。
2.从微波炉中取出，趁热盖上厨房纸巾并轻压吸掉油脂。
面包丁（一片吐司的份量）
1.吐司切成1cm 块状。将调理纸铺在耐热皿上。吐司块铺满耐热皿边缘，中央留空。
2.不包保鲜膜，直接进微波炉(600W)加热2 分钟。从微波炉中取出，放入调理盘之类的器皿放凉。
凯撒色拉
1.预先准备工作：用手将生菜撕成约4cm的方形，洋葱沿着与纤维呈垂直方向切薄片，将前两者放入冷水浸泡约20分钟使其口感清脆。放入沥水篮沥掉水分，用厨房纸巾擦干。培根干放凉后，切成2cm宽。
2.制作凯撒色拉酱：将美乃滋放入调理碗，分次少量加入牛奶搅拌，最后加入胡椒拌匀。
3.完成：拿一个大的调理碗，用蒜头的切口涂抹内侧。将作法1的材料和1/2份量的面包丁加入混合，再淋上凯撒色拉酱，搅拌2～3回。盛入器皿，将剩余的面包丁撒上去就完成了。
