养老院肾结石老人的饮食

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在老年人的日常生活中,如果不注意饮食,就会导致老人患有肾结石,因此对于患有肾结石老人饮食应特别注意。

根据养老院肾结石产生的原因,建议老人大量饮水,参加适量的运动,不过迟用晚餐,根据老人结石的类型选取食物等。

1. 肾结石老人形成的原因

(1)老人尿液潴留

任何原因都可导致老人的尿路梗塞,就会引起老人尿流的迟滞,促使尿盐的沉淀和结晶。

(2)尿流感染

老人的尿路感染时产生的脓块、坏死组织等均可构成结合核心,使尿液中的晶体附着上去,导致老人出现肾结石。

除了上述原因导致老人肾结石,如果老人出现全身代谢紊乱,老人生活环境及饮食习惯、营养因素等都会致使老人患有肾结石。

养老院老人肾结石的发作较为突然,往往在没有留意的情况下,会突然出现腹痛、腰痛、大汗淋漓等现象,患有肾结石的养老院老人除了积极利用药物治疗外,在老年饮食方面还用多加注意。

2. 建议老人多饮水

患有肾结石老人每天的饮水量在3000毫升,如能夜间喝250毫升可能会更好,因为在夜间尿液积聚在膀胱内,尿液流动缓慢,就会致使老人结石的产生。

3. 根据结石类型选取食物

(1)尿酸导致肾结石的老人

此类养老院老年人需要多喝水,进食低嘌呤的饮食,酒类和含酒精的饮料、浓茶、咖啡等不宜吃,动物的脑、内脏、浓肉汤等避免摄取。建议老人多食用碱性的食物。

(2)磷酸盐过高导致的结石

此类老人应选择低钙低磷的食物,例如鱼、禽、瘦肉、蛋、粗粮等,致使老人的尿液呈酸性,避免摄取高钙、牛奶、蔬菜水果等食物。

(3)草酸过高的老人致使结石

此类老人应多吃蔬菜、水果等碱性的食物,同时限制鸡、鱼、鸭等各种肉类及蛋类等食物,避免选用牛乳、豆制品、虾米等高钙食物。例如,在老年照料时,采用医养结合的养老特色,运用居家养老的经营模式,在护理草酸过高而致使老人患肾结石时,鼓励老人按时饮食,特别是晚餐,不宜过迟的食用,以免造成老人体内尿液中钙盐的浓度增加。

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