吃饭时专心，会感觉菜肴更好吃。研究人员发现，让民众更专心吃饭的方法是稍微增加餐具的重量。
牛津大学研究人员发现，即使菜肴内容一样，增加餐具重量，让人更专注于吃饭，只要用餐时更专心，相对来说会觉得菜肴更可口。LN177.CoM
牛津大学教授查尔斯麦克研究团队在苏格兰130家饭店餐厅进行试验，发现在相同菜色下，受试者使用较重的餐具时，觉得菜肴口味较佳。学者认为，餐具较重时，民众会更专心吃饭。
养老信息网小编发现有些民众在正餐时食欲不佳，正餐过后却大吃零食。美国内科医师苏姗艾柏斯表示，用餐时专心比较健康，有利于消化，避免吃太多或吃太少。
苏姗艾柏斯医师指出，饥饿太久时会感到肠胃蠕动，甚至有点低血糖感受，饿太久让人暴饮暴食，但民众常因为无聊、情绪波动而一直吃零食，这不是饥饿。较理想的状况是在自己还没有非常饿时就少量进食，但不要在正餐之后因为无聊而猛吃零食。
养老信息网小编提醒您有食欲，感到饿代表消化机能正常，但还是要避开过高热量的摄取照样能控制住体重。在非正餐时间感到想吃东西时，营养师建议可以考虑选用热量低或以天然食材当点心，高热量食物则浅尝即可。饮料建议选择对身体负担较少的无糖饮料。
