养老院老人清肠排毒的饮食原则

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养老院老人每天或多或少会摄入不同的毒素,一旦老人身体内积累了大量的毒素,就会造成对身体的危害,因此养老院老人清肠排毒对于恢复老人健康的身体较为重要了。

养老院老人清肠排毒应注意每日饮水量,这时最简单的清肠排毒的方法,多吃新鲜的和有机的蔬菜,多吃含抗氧化物丰富的食物,建议老人不要吃东西太过快,少荤多素。在老年膳食方面注意老人的饮食习惯。

1. 老人清肠排毒应多饮水

水能稀释毒素,促进毒素及时从尿液中排出体外,养老院护理员在老年照护中应建议老人多饮水,以缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,养老院老人喝白开水可以消除老人胃肠内的垃圾和污染物,可防治老人食道癌、胃癌、食管癌、肠癌等消化系统的疾病。

较为重要的是,大量的水分能渗入人体细胞和细胞之间,具有保护细胞和延长细胞生存寿命的作用。养老院护理员在老年照顾时,鼓励老人在早晨起床时喝500-600毫升的白开水,这样有利于促进大小便的排出,清洗大肠、小肠,减少毒性物质在老人体内的累积,此外,养老院老人清晨喝一杯温开水还能降低血液粘稠度,预防心脑血管疾病。

2. 老人应多吃蔬菜

养老院护理员应建议老人多吃新鲜和有机的食品,少吃加工食品、速食品和清凉的饮料,因为这类食品中含有较多的防腐剂、色素,养老院老人要控制盐分的摄入,过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起老人体内水分的堆积。

同时养老院护理员还需鼓励老人多吃含维生素C和维生素E富含抗氧化剂的食物,有助于预防老人体内毒素的堆积,消除体内自由基,增强老人的 体质,鼓励老人多咀嚼,刺激老人分泌唾液,唾液中含有抗体物质和溶菌酶,促进抗体排出更多的毒素。例如采用医养集合的护理技术,进行居家养老的模式,建议老人每周吃两天的素食,为胃肠休息的机会,助于老人体内毒素的排出。

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