痛风在晚年人群中的病发率极高，而且痛风病发后对老年朋友们的影响也较大。老人痛风常会导致脚痛等症，为了能够帮助老年能够治疗痛风病。医院一般都会有专门针对老人痛风的治疗方式，但是，除了需要医生的治疗，老人们自己也要注意饮食等问题，那么痛风老人如何饮食调理呢?痛风老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
痛风是一个代谢性疾病，伴随着血尿酸的持续升高，尿酸盐在关节、软骨和肾脏中沉积而出现的临床症状，严重地影响了患者的生活质量。一些有痛风家族史的人、长期使用利尿剂、原发性肾脏疾病的患者都容易发生痛风。还有一些不良生活习惯的人也可以出现高尿酸血症，特别是那些有代谢综合征的患者。在痛风的发病中，男性明显多于女性，约为女性的20倍。
痛风老人如何饮食调理?
痛风的发生与体内嘌呤物质的增加有关，因此凡是可以引起血尿酸增高的因素都可以诱发痛风。一般来说，食用高嘌呤物质可以增加血尿酸，如动物内脏，海鲜，啤酒，豆类等，或者是长期口服利尿药物也会使血尿酸增高，还有原发性肾病伴有肾小球率过滤下降的患者血尿酸排泄减少，从而引起血尿酸的增加。
对于痛风患者来说严格的饮食控制是十分重要的，应当避免食用引起血尿酸增加的食品。蛋白质的摄入也要适当控制，蛋白质以牛奶，鸡蛋为主，可以进食碳水化合物、水果、蔬菜等偏碱性的食物，而瘦肉应当在煮沸加工后再食用，尽量不食用卤肉，对于有明显关节病变或急性关节炎的患者应当在医生指导下合理用药。
