事实上，引起痛风的主要原因是饮食习惯，治疗痛风就如同治疗所有慢性病一样需要调整生活的基本习惯。所以只要能改善饮食，适当锻炼和配合药物治疗，就能把病情消减到最轻。那么早餐对痛风老人的重要性是什么呢?痛风老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
对于早餐，痛风患者只要注意控制总热量不过高即可，早餐不宜过于油腻，应该合理营养，补充适当的蛋白质，比如多喝牛奶和是适当地吃富含纤维素的面包也是可以的。
除此之外，痛风患者在饮食方面正确的做法是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养。下面，是笔者为大家提供的几点建议：
1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
