根据相关统计，现代人平均寿命高达79.51岁，活到老已经不是个问题，但活得健康却是一门大学问。随着年龄增长，身体病痛不断，心脏病、高血压也一一报到，医师认为，健康长寿的秘诀其实就在于早餐。
百岁人的共通点就是早餐都不会吃让血糖快速上升的食物，其中最好的选择就是汤和果汁。
以下养老信息网为您推荐的3个健康食物，早餐花个十分钟做成汤或果汁，快速又营养!
苹果：抗老化
含有大量能让血压安定的钾、整肠作用的食物纤维果胶、有效消除疲劳的苹果酸及柠檬酸等防止老化的成份，非常适合打成果汁饮用。特别是皮较深红的苹果还具有较多的多酚，益于心脏健康。
胡萝卜：抗癌
胡萝卜的胡萝卜素不仅能改善动脉硬化、高脂血症，还能防止体内酸化、抵抗癌细胞及病毒的入侵，对于癌症高居十大死因之首的国人来说更是应该天天摄取的食物。做成汤或果汁都是很好的选择，配合不同的食材一起调理营养加倍! 要注意的是，由于生的胡萝卜含有破坏维他命C的抗坏血酸分解酵素，打成果汁时加点柠檬或醋可以抑制分解酶，才不会让宝贵的维他命C白白流失。
香蕉：提升免疫力
香蕉可以提升免疫力?听起来有点陌生，但是香蕉富含的丁香油酚确实有提高免疫力的功效。白泽卓二指出，早上吃香蕉后，约过3小时白血球数会上升，而且这个效果可持续48小时之久。而且还能活化嗜中性球，打击病菌，感冒或受伤部位也能较快痊愈。
