下面为大家介绍老年人降血脂吃什么好，快去看看吧!
老年人降血脂吃什么好：
早餐一碗燕麦粥
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中坏胆固醇浓度降低10%，好胆固醇上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
午餐半碗豆
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使坏胆固醇浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中坏胆固醇浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
每周两次清蒸海鱼
海鱼的欧咪伽3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。
每周一碗姜汤
姜中的成分生姜醇及姜烯酚是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
每天吃半个洋葱
洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使好胆固醇浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
用橄榄油做食用油
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
每天一个苹果
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
上文为大家介绍的就是老年人降血脂吃什么好，你了解了吗?
