肺心病是老年常见病。简单地说，就是肺源性心脏病的简称，具体地说，就是慢性支气管炎反复发作，发展成为阻塞性肺气肿，最后导致肺心病。支气管炎→肺气肿→肺心病，这就是本病演变的三个阶段。在治疗的过程中，饮食调节是必不可少，那么肺心病老人为什么要进行饮食控制呢?慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
一、少吃甜食、低盐饮食对肺心病老人好处
食用过多的糖会增加二氧化碳的生成，加重缺氧。应多吃优质蛋白，补充适量脂肪。低盐饮食，但也不能不吃盐，否则会造成电解质紊乱。可以适当多吃蘑菇、柑橘、西红柿等。
二、清淡饮食对肺心病老人好处
肺心病的饮食应以清淡素食为主，中医历来主张素食养生，百姓常说“鱼生火，肉生痰，青菜萝卜保平安”，肺心病患者体力差，活动少，易发生便秘，又由于消化功能障碍，食肉食则不易消化。因此，应多吃蔬菜、水果等富含营养且易消化的食物。
三、饮食节制对肺心病老人好处
肺心病病程长，消耗大，同时由于右心功能不全致胃肠道淤血，影响消化与吸收，使食欲减退。所以应给患者提供营养丰富、易消化吸收的饮食，应多食用牛奶、鸡蛋等优质蛋白以补充蛋白质。要注意少食多餐，这样既保证了营养供给，又不致加重胃肠负担。
