《黄帝内经》曾记载，肝火过旺可能使人目盲不可以视，耳闭不可以听。春季肝火比较旺盛，生气烦躁等都可以使肝火上升，尤其是老年人要保持愉悦的心情，不要发怒以减少肝火，否则会影响听力与视力的健康。
经常发脾气可使血压升高，造成眼底出血，严重时可引发原发性闭角型青光眼，甚至造成脑溢血，危及生命安全。临床发现，但凡脾气暴躁的女性往往更容易患青光眼。从健康角度出发，进入老年后，应适当控制情绪，学会平和、宽容处事，以免刺激机体引发各类病症。此外，有些老人在劳累过度或情绪过分激动后还可能患上突发性耳聋，这是由于血管痉挛、血液淤滞、微血栓引起局部血管阻塞造成的。
首先老人要学会精心调养自己的情绪。情绪与肝火关系密切，肝脏损害又会加重情绪失衡，可能损伤视力和听力。所以必须学会自主调节情绪，用宽容、平和的心态对待周遭的人和事，积极应对人生逆境困苦。
二是形成良好的起居习惯，尤其要重视睡眠时间和质量，避免过度劳累。中医理论中，晚间11点到次日凌晨1点为肝脏工作的时间，如果这个时间不睡觉，就会使其工作负荷过大，久而久之，损害肝脏。
三是要饮食得当。适当多吃蛋、奶、鸭、鱼及精肉等蛋白类食物，多吃富含维生素的新鲜蔬菜与水果。新鲜果汁、酸奶等饮料也对肝脏有益，而各种酒类应尽量少喝或不喝。
春季养生最重要的是要养肝，这样可以减少肝火上扬，尤其是老年人朋友要注意了，不要轻易发脾气或者发怒。当然年轻的朋友也要注意保养肝脏，减少上火现象。
