17种食物让你冬季精神满满、脑清醒,不再昏昏欲睡

天气变冷,就让人提不起劲。许多老年人不管是看书看报,还是打开电脑看新闻,都只觉得昏昏欲睡,这样下去可怎么办?解决办法除了睡饱一点之外,你或许也可以从吃来解决喔!

介绍十七种食物,吃了可以让你精神满满,不再打瞌睡!

1.超瘦牛肉:富含铁,可改善记忆力、警觉性与注意力。

2.甜菜根:含苯丙胺酸,此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。

3.蓝莓:抗氧化物花青素的绝佳来源,有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖,强化脑细胞之间的传导。

4.青花菜:富含抗氧化剂与植物营养素,能防护大脑纤维,不受毒素影响。

5.胡萝卜:富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质,能防护大脑纤维,不受毒素伤害。

6.鸡肉:富含酪胺酸,此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后,思考和反应速度就会更快,变得更积极、注意力集中、更有活力。

7.柑橘类水果:富含维生素C,还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力,帮助大脑细胞抵抗危害。

8.毛豆:含有苯丙胺酸,有助于大脑细胞间的讯息传递。

9.蛋:富含维生素B胆碱,能提高记忆力。

10.蛋白:蛋白质高,可增加肾上腺素,有助于大脑维持清醒,提高警觉性。

11.辣椒:含有辛辣的化学物质辣椒素,可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通;还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。

12.豆类:提供葡萄糖给大脑当燃料,而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收,有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。

13.猪肉:富含维生素B1,能保护髓磷脂,促进细胞间沟通。

14.罗蔓生菜:富含维生素B中叶酸,对记忆和神经细胞健康很重要。

15.菠菜:富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。

16.鲔鱼:富含Omega-3脂肪酸,有助累积和巩固髓磷脂。

17.优格:研究发现,益生菌食物可提高心智警觉度。也能帮助消化,适合轮夜班的工作者。

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