中国人常说的一句话就是“民以食为天”,饮食对于我们每一个人都相当的重要,对于脑梗患者来说就更加重要的,所谓病从口入祸从口出。那么脑梗老人对饮食有什么要求呢?脑梗老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
1、三高食物。高脂肪、高热量、高糖的食物在长期大量的进食后，可以导致血液的血脂增高，影响脑梗塞的治疗，这是脑梗塞患者一定不能吃的。比如少吃或不吃肥肉、鱼卵、动物内脏等，不吃煎炸的食物，像烤鸡翅等。
2、辛辣食物。少吃辣椒，不吃麻辣烫，麻辣锅等辛辣食物，这些不仅仅直接刺激脑袋的血管，引发脑出血外，一般辛辣的时候还伴有高盐分，高血压病症恶化。
3、烟酒。对于一般的健康的人来说，烟酒的危害也是极大的，对于患者来说，忌烟酒就是必须要做的了，因为烟酒能使我们的血管内膜损坏，导致血管进行收缩，进而出现脑血管变狭窄现象，就会极易诱发脑梗塞。
4、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
5、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
综上所述，脑梗患者治疗好以后7～10天以内要注意以上饮食要求，同时要进行肢体感觉功能恢复训练，预防脑梗的再次发生，同时要避免脑出血和凝血功能障碍等并发症。如需了解更多老人饮食方面的知识，请继续关注网吧。
