痛风老人忌吃什么蔬菜

痛风病人一般都伴随高血压，心血管和高血脂疾病等等。所以在平常生活中，饮食要格外注意。千万不要因为多吃或乱吃而引起不必要的麻烦。那么痛风老人忌吃什么蔬菜呢?痛风老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

痛风忌吃三样东西

1、辛辣刺激性调味品或食物，这些食物能使神经兴奋，使痛风发作的可能性增大。

2、含高嘌呤的食物，众所周知，高嘌呤的食物分解代谢后会产生高血尿酸，血液中尿酸含量过多就会导致痛风。

3、酸性类食物。酸性食物会使体内酸碱失衡，不利于减缓尿酸盐沉积，也不利于缓解痛风症状。

痛风老人忌吃什么蔬菜

蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黄豆、花菜、大叶青菜、扁豆、豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜等。其次，蔬菜中含有辛辣刺激成分的有，韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋葱、辣椒、葱白、茴香、韭黄等。以上列举的这些含有辛辣刺激成分蔬菜，均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

蔬菜大多都是碱性食物，除了豆类，海产类和香菜，葱、茴香这些具有辛辣刺激成分。可做调味品的蔬菜不可进食以外，大多都可以进食，所以对于蔬菜，痛风患者还是有很多选择的。

最后小编提醒：控制饮食只是治疗的一部分，而想要尽快摆脱这种想吃却不能吃的窘境的话，就要赶快接受治疗，按时按量用药，力求缓解甚至治愈痛风疾病。以上就是关于痛风老人忌吃什么蔬菜的内容介绍，如需了解更多老人饮食方面的知识，请继续关注网吧。