临床数据显示，冬天往往糖尿病患者发病比较厉害，并且发生并发症也较多，所以在冬季糖尿病患者要不断加强自我保护的和自我保健意识，尤其是老年糖尿病患者更应该如此。平时老人患者一定注意好自己的饮食禁忌，一定要合理膳食，下面就和小编一起去了解一下糖尿病患者能否吃糖以及如何降糖。
在日常生活中糖尿病饮食与普通人饮食具体的差别不适很大，但还是需要有一定的节制，不能和正常人吃饭一样随便乱吃，要注意控制饮食，特别是主食，如大米、面粉以及其他的含有淀粉类的食物，禁止吃糖、糕点等食物。
冬季糖尿病病人，在日常生活中的饮食可以多吃一些(羊肉、姜汤)等御寒的食物，避免机体受到寒冷的刺激后，分泌大量的肾上腺素，从而加重病情。常用的还有蚌肉苦瓜汤、山药莲子汤、山药枸杞蒸鸡等。
像巧克力、白糖、红糖、麦芽糖、甜饮料、蛋糕、甜面包以及糖制糕点等这类食物都是非常容易造成血糖的升高的食品，在日常生活中糖尿病病人。最好能尽量避免摄入这类食物。并且，像肥猪肉、羊油、奶油等这些含有大量胆固醇的食物，糖尿病病人就更应特别注意，尽量不用或者是少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
夏天人体的血糖水平偏低，所以建议大家要继续做好降糖的做事，同时降糖是与季节有密切的关系。一年之中，冬天血糖水平相对较高;而夏天则相对较低。
从病理生理学分析，主要原因有两点：一是夏天胰岛素分泌量较多，同时人体组织对胰岛素敏感性也增高;二是夏天活动量较大，代谢加强，消耗较多。
所以，热天需要抓住降血糖的最佳时机，“顺水推舟”强化治疗，以期达到轻症糖尿病患者的血糖值降至正常，重症患者的血糖浓度有较大幅度下降，需要注射胰岛素治疗的患者能够改用口服降糖药的效果，这对以后控制病情，改善预后有重要意义。
综上所述，知道了老人糖尿病患者能否吃糖及如何降糖之后，那么，我们在平时的饮食中就应该好好注意，但是患者一定要好好坚持才行，千万不可因为病情有所好转就半途而废，要不然糖尿病会更加严重的。平时应该及时做好护理和保健措施，对于糖友们夏天降糖也是非常重要的，对于这一知识希望大家多去了解一些，祝早日康复。
