秋末以后至春季来临之前，是心脑血管疾病的高发季节，这是因为血液粘稠度增加，容易形成凝血块，血流速度必然会变慢，因而影响心脑等器官的供氧和供血，容易引发心绞痛和脑中风。
正常人体由于免疫功能平衡，有较强的自我调节能力，所以能将血液粘稠度稳定在一定范围内。但老年人由于免疫力下降并伴有其他慢性病，血液粘稠度比较高，应预防和调节血液粘稠度增高。
老年人可从以下方面预防和调节血粘稠度增高：
一、控制饮食
饭菜宜清淡，多吃些粗粮、和绿叶蔬菜。瓜果，如黄豆、玉米、燕麦、荞麦。洋葱、黑木耳、西红柿、胡萝卜、桔子、苹果、和猕猴桃等。这些食品有一定的降血脂、抑制血小板凝聚、和预防血栓形成作用。
二、适度运动
中老年人由于身体方面的原因，不可能像年轻人一样进行很剧烈的运动，但量力而为，做一些适度的运动是必要的，比如跑步、登山、练太极拳等，这样可以加速血液循环。
三、调节免疫力
人体自身有一个免疫系统，其功能的平衡协调就是人体是否健康的关键，所以平常多辅以一些能双向调节免疫功能的健康产品，如“自然饮”等，提高自身对疾病的防御能力是有一定帮助的。
