人们从60岁左右开始步入老年阶段，在这个阶段，基础代谢率会下降，细胞的功能会下降，同时器官的功能也会有所改变。体内的水分有所减少，体内的细胞数量慢慢减少，矿物质慢慢流失，各个系统的功能也有所降低。根据这一阶段有其独特的生理代谢特点，专家总结出了适合这一阶段老人的饮食，那么，老年人在夏天的饮食养生的禁忌都有哪些呢？
适宜食物
、主食及豆类：大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐及其他豆制品等。
、肉蛋奶类：猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参，牛奶及鸡蛋等。
、蔬菜：冬瓜、藕、胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、笋、白菜、海带、黑木耳等。
、水果：梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龙眼、大枣等。
、其他：老年人应该多喝蜂蜜、红茶和绿茶。
饮食禁忌
、口味应该清淡，忌调味品味道过浓。
、忌食过辣、过油腻的食物。
、不宜饮烈性酒，浓茶和咖啡也应该控制。
老人在夏天的饮食要十分的注意，尤其是有一些疾病的老人更要注意饮食，因为营养饮食有助于养生和身体的健康!
